Frozen Yogurt, was ist das?

Frozen Yogurt ist ein dem Speiseeis verwandtes Dessert, das hauptsächlich aus Joghurt sowie Milch hergestellt wird. Da statt Sahne Joghurt Verwendung findet, ist der Fettgehalt deutlich niedriger als bei normalem Softeis.  Auf chemische Verdickungsmittel, Stabilisatoren, Farbstoffe oder künstliche Aromen wird bei uns vollständig verzichtet. 

Unseren Frozen Yogurt stellen wir mit 3,5 % Naturjogurt von Schwarzwaldmilch her. Mit 70% Joghurt Anteil erfült unser Frozen Yogurt die Anforderungen der Deutschen Speiseeisverordnung. Der Milchfettanteil liegt bei nur ca. 1,2 %. Ein leichter Genuss, der Energiegehalt beträgt nur ca. 103 kcal je 100g!